3era edición – Innagro 2021

Innagro, el evento que reunió a expertos nacionales e internacionales para debatir e intercambiar experiencias en el sector agroindustrial, regresó para afrontar nuevos retos. Ese año, debido a la pandemia de la Covid-19, se realizó de manera virtual, congregando a empresas de todo el país para conocer prácticas innovadoras en la industria alimentaria.

El evento abordó temáticas relacionadas con la actualidad del sector de alimentos y las exigencias del consumidor, divididas en tres ejes: innovación en procesos agroindustriales, economía circular e innovación en productos terminados y comercialización.

Empresas internacionales como Schneider Electric (Francia), Alfa Laval (Suecia), Leitat (España) y Centro Tecnológico Beta (España) participaron junto con importantes empresas agroexportadoras peruanas como Camposol, Danper, Ecosac y Quicornac, quienes compartieron sus tecnologías e innovaciones para agregar valor a sus productos y enfrentar la crisis sanitaria.

Esta tercera edición de Innagro se llevó a cabo en octubre de 2021 de manera virtual, con más de 400 empresas participantes, permitiendo que empresarios, emprendedores y mipymes del rubro ampliaran sus conocimientos técnicos y productivos en innovación agroalimentaria, elaborando estrategias para mejorar su reactivación económica.